可以喝。酸奶的保质期是指酸奶的最佳饮用期限，而过了保质期并不意味着酸奶就会变质，只是其中的活菌数量会有所减少，营养价值也会有所降低。
在保质期内的酸奶，其中的乳酸菌数量会保持在一定水平，有助于维持肠道菌群的平衡，对人体健康有益。但如果酸奶已经过期，其中的乳酸菌可能已经死亡，或者数量减少，此时酸奶的营养价值和保健功效会大打折扣。
此外，如果酸奶保存不当，例如在高温环境下存放，或者超过保质期后保存时间过长，酸奶可能会变质，出现异味、变色等异常情况。此时的酸奶不建议饮用，以免引起肠胃不适。
因此，如果你购买的酸奶即将过期，但外观、气味正常，且保存条件良好，可以放心饮用。但如果酸奶已经过期，或者出现异常情况，建议不要饮用。同时，为了确保饮用安全，建议在保质期内饮用酸奶，并注意保存条件，避免高温、潮湿等环境。