白芝麻吃法多样，如加入饼干或面包、打豆浆时添加，这样能充分保留其营养成分，其营养价值丰富，适合体质虚弱、贫血、产后奶水少的女性，但需注意尽量不要生吃，以免伤胃导致胃部出现疼痛、肿胀、恶心、呕吐等症状。
白芝麻以下吃法最有营养：
1.加入饼干或面包：将白芝麻添加到饼干或面包中，不仅可以增加食物的口感和风味，还能充分保留白芝麻的营养成分。
2.打豆浆时添加：在打豆浆时，适当加入一些白芝麻，能够使豆浆的营养更加丰富。
白芝麻营养价值丰富，尤其适合以下人群：
1.体质虚弱的女性：有助于增强体质，提高身体的抵抗力。
2.贫血的女性：对改善贫血状况有一定的帮助。
3.产后奶水少的女性：可起到一定的促进乳汁分泌的作用。
需要注意的是，白芝麻尽量不要生吃。生吃白芝麻容易伤到胃，可能会导致胃部出现疼痛、肿胀，甚至还会伴有恶心、呕吐等症状。