红豆与赤小豆的区别在于：
1.植物种类：红豆属于豆科植物，而赤小豆属于豆科植物赤小豆的干燥成熟种子。
2.外观颜色：红豆的颜色通常为暗红色或棕红色，而赤小豆的颜色则较为鲜艳，呈深红色或棕褐色。
3.形状大小：红豆的形状较为圆润，大小通常比赤小豆大一些。赤小豆则呈细长形，比红豆略小。
4.口感味道：红豆煮熟后口感较软，味道甜美。赤小豆则口感较硬，味道略带苦味。
5.功效作用：红豆具有养心补血、健脾祛湿、清热解毒等功效，常被用于食疗和药膳中。赤小豆则主要具有利水消肿、解毒排脓等功效，对于水肿、脚气、黄疸等病症有一定的治疗作用。
需要注意的是，虽然红豆和赤小豆在外观、口感和功效上有所不同，但它们在营养成分上有一些相似之处，都富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。在食用时，可以根据个人口味和需求选择。同时，对于特定的健康问题或疾病，最好在医生或专业人士的指导下选择合适的食材进行调理。