蛋白质过量摄入会增加肾脏负担、导致消化不良、影响营养平衡、增加心血管疾病风险，还可能增加其他疾病的患病风险，对儿童的生长发育也有不良影响。因此，我们应保持均衡饮食，合理摄入蛋白质。
蛋白质过量的危害主要包括以下几个方面：
一、增加肾脏负担
蛋白质在体内代谢后会产生含氮废物，如尿素、肌酐等，这些废物需要通过肾脏排出体外。如果蛋白质摄入过多，肾脏的负担就会加重，长期如此可能导致肾功能损害。
二、导致消化不良
蛋白质的消化吸收需要胃酸和蛋白酶的参与。如果蛋白质摄入过多，可能会导致胃酸分泌过多，引起消化不良、腹痛、腹胀等症状。此外，过多的蛋白质还可能在肠道内产生腐败物质，加重肠道负担。
三、影响营养平衡
蛋白质摄入过多会影响其他营养素的吸收和利用，如钙、铁、维生素等。此外，蛋白质的代谢还会消耗大量的能量和水分，导致身体其他方面的营养不足。
四、增加心血管疾病风险
蛋白质过量摄入可能会导致血液中氨基酸含量升高，刺激胰岛素分泌，促进脂肪合成，增加心血管疾病的风险。此外，蛋白质在体内代谢过程中还会产生一些有害物质，如尿酸、肌酐等，这些物质也会对心血管系统造成损害。
五、其他危害
蛋白质过量摄入还可能增加患癌症、糖尿病等疾病的风险。此外，对于儿童来说，蛋白质过量摄入可能会影响生长发育。
总之，蛋白质是人体必需的营养素之一，但过量摄入也会对健康造成危害。因此，我们应该保持均衡的饮食，合理摄入蛋白质，避免过量摄入。一般来说，成年人每天每公斤体重摄入0.81.2克蛋白质即可满足身体的需求。