吃芒果一般不会上火，但过量食用或特定人群食用后，可能会出现过敏、血糖升高、消化不良等不适反应。
通常情况下，吃芒果不会上火。但芒果是一种热带水果，含有一定量的糖分和致敏物质，过量食用或特定人群食用后，可能会出现一些不适反应。具体分析：
1.一般不会上火：芒果是一种凉性水果，适量食用通常不会引起上火。
2.可能会引起过敏：部分人群可能会对芒果中的致敏物质产生过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。
3.可能会升高血糖：芒果中含有较高的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，对于糖尿病患者来说，可能会加重病情。
4.可能会引起消化不良：芒果中含有较多的纤维素，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等症状。
因此，建议适量食用芒果，尤其是过敏体质者、糖尿病患者以及胃肠道功能较弱者。同时，应注意选择新鲜、无腐烂变质的芒果，并彻底清洗干净，以避免食用残留的农药等有害物质。如果食用芒果后出现不适症状，应及时停止食用，并就医进行治疗。