小苏打不能美白牙齿。小苏打即碳酸氢钠，是一种常见的化学物质，具有弱碱性。虽然有些人认为小苏打可以去除牙齿表面的污渍，但实际上，它并不能真正使牙齿变白。
牙齿的颜色主要由牙本质和牙釉质的颜色决定，而牙釉质是牙齿最外层的坚硬组织，含有一定量的矿物质和蛋白质。牙釉质表面有许多微小的凹陷和微孔，这些凹陷和微孔容易吸附食物残渣、细菌和色素等物质，从而使牙齿变黄或变黑。
小苏打虽然具有一定的清洁作用，但它并不能深入到牙齿内部去除污渍。此外，小苏打呈碱性，长期使用可能会对牙齿和口腔组织造成损害，导致牙齿敏感、牙龈出血等问题。
要使牙齿变白，可以采取以下方法：
1.刷牙：使用含氟牙膏和正确的刷牙方法，每天早晚刷牙，保持口腔清洁。
2.洗牙：定期洗牙可以去除牙齿表面的牙结石和菌斑，使牙齿恢复洁白。
3.牙齿美白：可以使用牙齿美白产品，如美白牙膏、美白贴片、美白凝胶等，但需要注意选择正规产品，并按照说明使用。
4.就医治疗：如果牙齿发黄或变黑是由于疾病引起，如四环素牙、氟斑牙等，需要就医进行治疗。
总之，小苏打不能美白牙齿，使用不当还可能对牙齿和口腔组织造成损害。如果想要美白牙齿，建议采取科学有效的方法，并注意保持良好的口腔卫生习惯。