以上是五种止咳化痰的食疗方法，包括烤橘子、川贝炖梨、萝卜蜂蜜饮、百合杏仁粥和白果炖鸡，它们分别具有不同的效果和适用人群。
止咳化痰食疗最快最有效的方法如下：
1.烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让患者吃温热的橘瓣。如果是大橘子，一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，可以吃3～5瓣。一天吃2～3次。这种方法对于化痰止咳有一定的效果。
2.川贝炖梨：将梨去皮去核，川贝母研成粉末，加入冰糖，一起放入梨中，隔水蒸30分钟左右。每天早晚各一次，连服3～5天。这种方法可以润肺止咳，适用于燥咳、干咳无痰的患者。
3.萝卜蜂蜜饮：将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。先将白萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。每日1～2次。这种方法可以健脾、养胃、润肺，适用于上呼吸道感染、咳嗽、急慢性支气管炎等患者。
4.百合杏仁粥：将百合30克、杏仁10克、粳米50克洗净同煮为粥。温热服食，每日1次。这种方法可以润肺止咳、清心安神，适用于肺燥咳嗽、干咳无痰、久咳不愈的患者。
5.白果炖鸡：将白果200克、鸡肉500克、猪瘦肉100克、红枣20克、姜10克、葱10克、盐5克、料酒10克。将白果去壳、皮、尖，洗净；鸡肉洗净；猪瘦肉洗净，切块；红枣去核；姜切片，葱切段。将鸡肉、猪瘦肉、白果、红枣、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入清水2800毫升。置武火烧沸，再用文火炖煮45分钟即成。这种方法可以补肺益肾、止咳平喘，适用于肺肾两虚、咳嗽气喘、腰膝酸软等患者。