乌鸡汤怎么做不上火?

乌鸡富含蛋白质、氨基酸、B族维生素等营养元素,对女性体弱、气虚均有疗效。建议:乌鸡汤属于温性食物,吃多易上火,可以搭配茯苓、霍香这些清利湿热的中药,同时避免食用辛辣油腻及烟酒等。