羊油的主要功效与作用包括：
1.补虚：羊油性温，味甘，归脾胃经，具有补虚、润燥、祛风、化毒的功效，适用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。
2.解毒：羊油能解斑蝥、芫青毒，生肌止痛，治诸疮。
3.润燥：羊油外敷能润泽肌肤，可治手足皲裂。
需要注意的是，羊油的摄入量应适度，过量食用可能会导致消化不良、肥胖等问题。此外，由于羊油的脂肪含量较高，对于患有心血管疾病、高血压、糖尿病等疾病的人群，应谨慎食用或避免食用。在食用羊油时，最好选择健康的烹饪方式，如煮、炖、蒸等，以减少油脂的摄入量。同时，建议在医生或营养师的指导下，根据个人的身体状况和饮食需求，合理选择食物。