牙齿吃到冷的、热的疼可能由龋齿、牙本质过敏、牙周炎等原因引起，也可能是牙齿隐裂、根尖周炎或全身性疾病导致。具体原因需就医进行口腔检查和诊断，日常生活中应注意口腔卫生。
牙齿吃到冷的、热的疼，可能是以下原因引起的。
一、龋齿
1.龋齿是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病，在龋齿的早期，患者可能没有明显的症状，但当龋齿进展到一定程度，细菌感染到达牙髓时，就会引起牙髓炎，导致牙齿疼痛。
2.冷、热刺激会刺激牙髓，引起疼痛。
二、牙本质过敏
1.牙本质过敏是指牙齿表面的牙釉质磨损或流失，导致牙本质暴露，外界刺激（如冷、热、酸、甜等）通过牙本质小管刺激牙髓，引起疼痛。
2.牙本质过敏的疼痛通常是短暂而尖锐的。
三、牙周炎
1.牙周炎是一种侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，主要由细菌感染引起。
2.牙周炎可导致牙龈红肿、出血、牙周袋形成、牙槽骨吸收等，当牙齿受到冷、热刺激时，可能会引起疼痛。
四、其他原因
1.牙齿隐裂：牙齿表面的微小裂纹，也可能导致牙齿对冷、热刺激敏感。
2.根尖周炎：牙髓炎进一步发展，可导致根尖周炎，引起牙齿根部疼痛。
3.全身性疾病：某些全身性疾病，如三叉神经痛、白血病等，也可能导致牙齿疼痛。
如果牙齿经常出现吃到冷的、热的疼的情况，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，日常生活中应注意口腔卫生，定期洗牙，避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，减少对牙齿的刺激。