哪些食物含叶酸成分比较多?

通常来说,莴苣、菠菜、橘子等蔬菜、水果以及动物肝脏、禽肉、豆类、坚果类和谷物等食物含叶酸成分比较多。

通常来说,以下几类食物含叶酸成分比较多:

1.蔬菜:如莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚等。

2.新鲜水果:如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

3.动物食品:如动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

4.豆类、坚果类:如黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5.谷物:如全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。