贫血可通过药物治疗和饮食调理来改善。饮食方面，可多吃富含铁、维生素C和蛋白质的食物，如动物肝脏、新鲜果蔬、肉类等，还可食用红枣、桂圆、阿胶等。此外，还需针对病因进行治疗。
通常情况下，红细胞低即贫血，可通过以下方法及食物进行调理：
1.药物治疗：如果是缺铁性贫血，可遵医嘱使用补铁药物进行治疗，如硫酸亚铁片、右旋糖酐铁片等。如果是巨幼细胞性贫血，可补充叶酸和维生素B12。如果是再生障碍性贫血，可使用免疫抑制剂、促造血治疗药物等。
2.饮食调理：
富含铁的食物：如动物肝脏、动物血、蛋黄、肉类等，这些食物中的铁易于被人体吸收和利用。
富含维生素C的食物：如新鲜的蔬菜和水果，维生素C可以促进铁的吸收。
富含蛋白质的食物：如鱼、虾、蛋、奶等，蛋白质是合成血红蛋白的重要原料。
其他食物：如红枣、桂圆、阿胶等，也具有一定的补血作用。
需要注意的是，贫血的原因很多，如营养不良、失血、造血功能障碍等。因此，在进行饮食调理的同时，还需要针对病因进行治疗。此外，饮食调理需要长期坚持，才能取得较好的效果。如果贫血严重，或通过饮食调理无法改善，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。