一般来说，用五味子泡水喝，一次放5-10粒即可。
五味子是一种中药材，具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的功效。用五味子泡水喝，可以起到一定的保健作用。但需要注意的是，五味子性温，不宜过量饮用，否则可能会引起上火、口干舌燥等不适症状。此外，以下几类人群在饮用五味子水时需要特别注意：
咳嗽初期患者：五味子具有一定的收敛作用，可能会导致咳嗽症状加重。
体内有湿热者：五味子性温，饮用五味子水可能会加重体内湿热，导致口干舌燥、大便黏滞等症状。
过敏体质者：部分人可能对五味子过敏，饮用五味子水后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
如果在饮用五味子水后出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生或药师的建议。同时，在饮用五味子水时，应注意以下几点：
控制用量：一般来说，每次用五味子5-10粒即可，不宜过量。
适宜水温：五味子泡水的水温不宜过高，最好控制在60℃以下，以免破坏五味子中的有效成分。
饮用时间：五味子泡水不宜在睡前饮用，以免影响睡眠。
总之，用五味子泡水喝，一次放5-10粒即可。但具体用量应根据个人体质、病情等因素进行调整。在饮用五味子水时，应注意控制用量和水温，避免饮用时间不当。如有不适症状，应及时停止饮用并咨询医生或药师的建议。