茯苓白术泡水喝了一年，可能会对身体产生一些影响。以下是一些可能的情况：
1.药物相互作用：茯苓和白术都是中药材，可能会与其他药物发生相互作用。如果你正在服用其他药物，尤其是处方药，最好咨询医生或药剂师，以确保它们与茯苓白术泡水没有不良的相互影响。
2.过敏反应：某些人可能对茯苓或白术过敏，饮用茯苓白术泡水后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果你有过敏史，尤其是对植物或草药过敏，应该避免饮用茯苓白术泡水。
3.潜在的副作用：长期饮用茯苓白术泡水可能会引起一些潜在的副作用，如胃肠不适、头晕、疲劳等。这些副作用通常是轻微的，但如果出现严重或持续不缓解的症状，应停止饮用并咨询医生。
4.个体差异：每个人的身体对药物的反应是不同的，即使是常见的中药材也可能因人而异。有些人可能对茯苓白术泡水有良好的耐受性，而对于其他人可能不太适合。
需要注意的是，以上只是一些可能的情况，并不代表每个人都会经历这些问题。如果你对饮用茯苓白术泡水有任何疑虑或担忧，最好咨询专业的中医师或医生。他们可以根据你的具体情况进行评估，并提供个性化的建议。
此外，中药材的使用应该遵循适量原则，避免过量饮用。同时，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动和良好的休息，对于整体健康也是非常重要的。