肾结石手术后 1 - 3 天，适宜选择易消化的食物（如小米粥、米汤）、富含维生素的食物（如南瓜、胡萝卜、黑蘑菇），同时应避免刺激性和高脂肪食物，且因每个人身体状况和恢复情况不同，饮食具体需求可能有差异，如有疑问可咨询医生或营养师以获得个性化建议。
肾结石手术后13天，以下这些食物是比较适宜的：
1.易消化的食物：术后初期，肠胃功能尚未完全恢复，应选择容易消化的食物，如小米粥、米汤等。这些食物既能提供一定的能量，又不会给肠胃造成过大的负担。
2.富含维生素的食物：南瓜、胡萝卜、黑蘑菇等富含维生素的食物对身体有益。维生素有助于提高身体的免疫力，促进伤口愈合。
3.避免刺激性和高脂肪食物：辛辣刺激和脂肪过多的食物应避免食用，以免引起肠胃不适，影响术后恢复。
在肾结石手术后，营养的补充是非常重要的。患者需要注意饮食的选择，以促进身体的康复。需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况都有所不同，在饮食方面的具体需求可能会有所差异。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师，以获得更个性化的建议。