血糖高的人应避免高糖食物（如糖果、巧克力等）和高脂肪食物（如油炸食品、肥肉等），要多喝水，在血糖控制较好时可适量吃些含糖量较低的水果并控制食用量，还应遵循建议制定合理饮食计划以维持血糖稳定。
血糖高的人不能吃以下食物：
1.高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等。这些食物会迅速升高血糖水平，对血糖控制极为不利。
2.高脂肪食物：油炸食品、肥肉、动物内脏等含脂肪高的食物应少吃。过多的脂肪会导致体重增加，影响胰岛素的敏感性，进而使血糖控制更加困难。
血糖高的人在饮食上需要特别注意，除了避免上述食物外，还应多喝水，以促进身体的新陈代谢。在血糖控制较好的前提下，可以适量吃一些水果，但要选择含糖量较低的水果，如柚子、草莓、苹果等，并注意控制食用量。同时，血糖高的人还应遵循医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划，以维持血糖的稳定。