山药过敏后可以通过清洗皮肤、涂抹食醋、使用热水、涂抹药膏、口服药物、避免搔抓、注意保湿、避免再次接触等方法来缓解瘙痒症状。如果症状严重，应及时就医。
山药过敏止痒的小妙招包括：
1.清洗皮肤：用清水冲洗接触山药的部位，以去除残留的山药黏液。
2.涂抹食醋：（1）用食醋涂抹在瘙痒的部位，（2）食醋中的酸性成分可以中和山药中的碱性成分，（3）从而减轻过敏症状。
3.使用热水：（1）用热水浸泡或热敷过敏的皮肤，（2）可以扩张血管，（3）促进血液循环，缓解瘙痒感。
4.涂抹药膏：（1）在医生的建议下，（2）使用含有炉甘石、氧化锌或糖皮质激素的药膏涂抹在过敏部位，（3）可以减轻瘙痒和炎症。
5.口服药物：（1）如果症状严重，（2）可以口服抗组胺药物，（3）如氯雷他定、西替利嗪等，来缓解过敏症状。
6.避免搔抓：（1）搔抓会导致皮肤破损，增加感染的风险，（2）还会进一步刺激皮肤，（3）使瘙痒感加重。
7.注意保湿：（1）使用温和的保湿乳液或霜涂抹在皮肤表面，（2）可以锁住水分，（3）缓解皮肤干燥和瘙痒。
8.避免再次接触：（1）尽量避免再次接触山药或接触含有山药的食物，（2）以防止过敏症状复发。
需要注意的是，如果过敏症状严重，如出现红肿、水疱、呼吸困难等，应及时就医，以便获得更专业的治疗。同时，在处理山药时，应佩戴手套，避免直接接触皮肤，以减少过敏的发生。