当炒菜时油溅到手上起泡，应立即用流动冷水冲洗 15 - 20 分钟，情况较轻时先用碘伏消毒，再涂抹烧伤膏，不要弄破水泡，保持创面清洁，两三个星期后会逐渐愈合，恢复期间注意观察伤口，如有异常应及时就医。
当炒菜时油溅到手上起泡，以下是一些处理建议：
1.立即用流动的冷水冲洗烫伤部位，持续1520分钟，以减轻疼痛和减少热量对皮肤的进一步损伤。
2.考虑是烫伤，若情况较轻，先用碘伏消毒烫伤部位，以防止感染。
3.消毒后，涂抹烧伤膏，如湿润烧伤膏或京万红，有助于促进伤口愈合。
4.若出现水泡，不要弄破，以免增加感染的风险。
5.保持创面清洁，避免接触污染物。
6.一般情况下，这种轻度烫伤在两三个星期后会逐渐愈合。在恢复期间，应注意观察伤口的变化，如果出现红肿、疼痛加剧、渗液等异常情况，应及时就医。