喝柠檬蜂蜜水的禁忌主要包括以下几个方面：
1.柠檬蜂蜜水不宜与阿司匹林同服：如果正在服用阿司匹林等药物，喝柠檬蜂蜜水可能会增加药物对胃黏膜的刺激，导致胃出血、胃穿孔等副作用。
2.柠檬蜂蜜水不宜与海鲜同食：海鲜中含有丰富的蛋白质，柠檬蜂蜜水中的果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的吸收，同时还可能会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.糖尿病患者不宜饮用：柠檬蜂蜜水中含有大量的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，加重病情。
4.柠檬蜂蜜水不宜过量饮用：柠檬蜂蜜水酸性较强，过量饮用可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适，尤其是空腹时不宜饮用。
5.柠檬蜂蜜水不宜高温冲泡：柠檬中的维生素C等营养成分在高温下容易被破坏，因此冲泡柠檬蜂蜜水时水温不宜过高，最好控制在40℃-60℃之间。
6.柠檬蜂蜜水不宜与药物同服：某些药物可能会与柠檬蜂蜜水中的成分发生相互作用，影响药效或产生不良反应。因此，在服用药物期间，最好避免饮用柠檬蜂蜜水。
7.柠檬蜂蜜水不宜存放时间过长：柠檬蜂蜜水中含有丰富的营养物质，容易滋生细菌，存放时间过长可能会导致变质，饮用后会引起不适。因此，最好现泡现喝，存放时间不宜超过24小时。
需要注意的是，以上禁忌并不是所有人都会遇到，具体情况因人而异。如果在饮用柠檬蜂蜜水后出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。同时，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，在饮用柠檬蜂蜜水之前最好咨询医生的意见。