红枣、猪肝、桂圆、胡萝卜、黑豆、黑芝麻、红糖、菠菜、黑木耳、乌鸡等食物富含营养物质，具有补气血的功效，适合气血不足的人群食用。
补气血最好吃以下食物：
1.红枣：红枣是补气血的常见食物，含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。
2.猪肝：猪肝是一种营养丰富的食物，含有丰富的铁、蛋白质、维生素A等营养物质。铁是血液中血红蛋白的重要组成部分，因此，猪肝具有很好的补血作用。
3.桂圆：桂圆是滋养气血的食物，不仅能够改善心血管循环、安定精神、舒缓压力，还能够补血养气，增强记忆力，延缓衰老。
4.胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
5.黑豆：黑豆是一种常见的豆类，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。黑豆具有补血、乌发、滋养肝肾等功效，是一种非常好的补血食物。
6.黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，女性多吃黑芝麻还能起到预防缺铁性贫血的作用。
7.红糖：红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。它具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤的功效，适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。
8.菠菜：这是最常见的蔬菜之一，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
9.黑木耳：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。同时，微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃黑木耳。
10.乌鸡：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的崩漏带下等有很好的补虚功效。鸡对于气血两虚、肝肾不足的人非常适用，相比普通的鸡肉，乌骨鸡的营养价值更高，对于女性的一些虚损性疾病，也有很好的补虚作用。