晚上吃一些低热量、高纤维、富含蛋白质的食物有助于减肥，以下是一些推荐：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维，热量低，而且通常富含维生素和矿物质。例如，西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等都是不错的选择。
2.水果：水果也是很好的减肥选择，它们富含维生素和纤维，同时也含有天然的糖分。例如，草莓、蓝莓、柚子、苹果等都是低糖水果。
3.蛋白质：蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲。例如，鸡胸肉、鱼、豆腐、鸡蛋等都是富含蛋白质的食物。
4.全谷类食物：全谷类食物富含纤维，比精制谷物更有饱腹感。例如，全麦面包、糙米、燕麦等都是不错的选择。
5.低脂乳制品：低脂乳制品富含蛋白质和钙，有助于维持饱腹感。例如，牛奶、酸奶、芝士等都是很好的选择。
总之，晚上吃什么减肥好，关键是要选择低热量、高纤维、富含蛋白质的食物，同时要注意控制食物的摄入量，避免过度进食。此外，还应该结合适量的运动，才能达到更好的减肥效果。