献血后可以通过以下方法快速补血：
1.摄入富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，献血后可以多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、红肉等，以促进血红蛋白的合成。
2.摄入富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收，献血后可以多吃一些富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果，以提高铁的吸收率。
3.摄入富含蛋白质的食物：蛋白质是造血的原料，献血后可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆类等，以补充造血所需的营养物质。
4.多喝水：献血后身体会失去一些水分，多喝水可以保持身体的水分平衡，促进血液循环。
需要注意的是，补血需要一定的时间，不能期望在短时间内快速补血。同时，献血后要注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯，以促进身体的恢复。如果献血后出现头晕、乏力等不适症状，应及时就医。