红豆、绿豆、薏米可以一起煮。这三种食物之间没有明显的相克反应，而且它们的营养成分可以相互补充。
红豆和绿豆都属于豆类，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。薏米则是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维、维生素B1、B2等营养物质，具有健脾利湿、清热排脓等功效。
将红豆、绿豆和薏米一起煮，可以制成营养丰富的粥品或汤品。例如，红豆薏米粥具有健脾祛湿、利水消肿的作用，适合体内湿气重的人群食用；绿豆薏米汤则具有清热解毒、消暑解渴的功效，适合在炎热的夏季食用。
需要注意的是，由于红豆和绿豆的淀粉含量较高，煮制时需要注意火候和时间，以免煮得过于软烂，影响口感。此外，薏米的质地较硬，煮之前最好先浸泡一段时间，这样可以缩短煮制的时间。
总之，红豆、绿豆、薏米可以一起煮，而且搭配起来还具有一定的营养价值和保健功效。但需要根据个人的体质和健康状况选择合适的食用量，避免过量食用。