平均红细胞体积偏低，可能是由以下原因引起的：
1.缺铁性贫血：这是最常见的原因之一。铁是合成血红蛋白的重要元素，如果铁摄入不足、吸收不良或丢失过多，会导致血红蛋白合成减少，从而使平均红细胞体积偏低。此时，需要补充铁剂，同时注意饮食中摄入足够的铁，如红肉、绿叶蔬菜等。
2.地中海贫血：这是一种遗传性疾病，由于基因突变导致血红蛋白合成异常。地中海贫血患者的平均红细胞体积通常偏低，但还可能伴有其他症状，如贫血、黄疸等。如果怀疑地中海贫血，需要进行基因检测以确诊。
3.慢性病：某些慢性病，如慢性感染、炎症性肠病、慢性肾病等，可能导致贫血，从而使平均红细胞体积偏低。治疗原发病是关键。
4.其他原因：维生素B12缺乏、叶酸缺乏、自身免疫性疾病等也可能引起平均红细胞体积偏低。
针对平均红细胞体积偏低的情况，可以采取以下措施：
1.就医检查：首先，需要就诊于血液科，进行详细的检查，如血常规、铁蛋白、维生素B12、叶酸测定、自身抗体检测等，以明确病因。
2.针对病因治疗：根据检查结果，医生会制定相应的治疗方案。如果是缺铁性贫血，补充铁剂是主要治疗方法；如果是地中海贫血，需要根据病情进行输血、祛铁治疗等；如果是其他原因引起的，治疗原发病是关键。
3.调整饮食：在治疗的同时，注意饮食的调整也很重要。摄入富含铁、维生素B12和叶酸的食物，如红肉、蛋类、绿叶蔬菜等，有助于改善贫血症状。
4.定期复查：治疗后需要定期复查血常规等指标，以评估治疗效果和病情变化。
需要注意的是，平均红细胞体积偏低只是一个提示性指标，具体的诊断和治疗需要综合考虑其他检查结果和临床症状。在治疗过程中，应遵循医生的建议，按时服药、定期复查，并保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、适当的运动等。同时，如果对贫血或其他健康问题有任何疑问，应及时与医生沟通。