晚上适当吃鱿鱼不会胖，因其脂肪含量低、热量少，但含胆固醇较高，不宜多吃，鱿鱼有缓解疲劳、保护视力、改善肝功、预防贫血、补充钙物质等功效，食用时忌与狗肉、羊肉等热性食物同吃，也不可与含维生素 C 高的食物同用，以免中毒。
晚上适当吃鱿鱼不会胖。
鱿鱼富含多种营养成分，如蛋白质、钙物质、牛磺酸、维生素等。其脂肪含量低，热量少，适量食用不会导致脂肪堆积从而引起肥胖。
然而，鱿鱼含胆固醇较高，若食用过多，可能会出现胆固醇血症。
此外，鱿鱼具有多种功效：
1.缓解疲劳：其中的营养成分有助于恢复体力，减轻疲劳感。
2.保护视力：对眼睛健康有益，可在一定程度上保护视力。
3.改善肝功：对肝脏功能有一定的改善作用。
4.预防贫血：能为身体提供必要的营养，预防贫血的发生。
5.补充钙物质：有助于维持骨骼健康。
在食用鱿鱼时，需注意以下事项：
1.忌与狗肉、羊肉等热性食物同吃。
2.不可与含维生素C高的食物同用，以免中毒。