治疗病毒性肠胃炎通常采取一般治疗、药物治疗、中医治疗、并发症治疗和其他治疗等措施，包括让患者多休息、调整饮食、补充水分和电解质，使用蒙脱石散、甲氧氯普胺等药物，采用中药口服、灌肠等中医方法，以及进行补液、纠正电解质紊乱等治疗，同时要注意饮食卫生。
治疗病毒性肠胃炎通常采取以下措施：
一、一般治疗
1.休息
患者需要休息，以避免过度劳累，加重病情。
2.饮食调整
(1)饮食以清淡、易消化为主，如米汤、藕粉、稀粥等。
(2)避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物。
(3)多喝水，以补充丢失的水分和电解质。
二、药物治疗
1.对症治疗
(1)止泻药：如蒙脱石散，可吸附肠道毒素，减轻腹泻症状。
(2)止呕药：如甲氧氯普胺，可缓解恶心、呕吐症状。
2.抗病毒药物
目前尚无特效的抗病毒药物，主要是针对症状进行治疗。
3.调节肠道菌群药物
如双歧杆菌四联活菌片，可调节肠道菌群，促进恢复。
三、中医治疗
中医治疗病毒性肠胃炎常采用中药口服、中药灌肠等方法，如葛根芩连汤、参苓白术散等。
四、并发症治疗
部分患者可能会出现脱水、酸中毒等并发症，需要及时进行补液、纠正电解质紊乱等治疗。
五、其他治疗
1.支持治疗
如静脉补液、营养支持等，以维持患者的生命体征和营养需求。
2.对症治疗
如高热者给予物理降温，腹痛者给予解痉药等。
需要注意的是，病毒性肠胃炎的治疗应根据患者的具体情况进行个体化治疗。在治疗过程中，患者应注意饮食卫生，避免再次感染。如果症状持续不缓解或出现加重，应及时就医，以免延误病情。此外，对于免疫力低下的人群，如老年人、儿童、孕妇等，应特别关注病情变化，积极治疗。