肝阴虚的症状包括头晕耳鸣、双目干涩、面部烘热、口燥咽干、五心烦热、盗汗、急躁易怒、舌红少苔、脉细数等。治疗方法主要是滋补肝肾之阴、疏肝理气、清热泻火、养心安神等，药物包括熟地黄、山茱萸、枸杞子、女贞子、旱莲草、柴胡、郁金、青皮、知母、黄柏、栀子、酸枣仁、柏子仁、远志等。同时，还应注意饮食和生活习惯的调理。
肝阴虚的症状通常包括以下几个方面：
1.头晕耳鸣：
肝阴虚会导致肝血不足，不能上荣于头，从而引起头晕。
肝开窍于耳，肝阴虚时，耳部也会出现耳鸣的症状。
2.双目干涩：
肝阴虚不能滋养眼睛，导致眼睛失去滋润，出现干涩、视物模糊等症状。
3.面部烘热：
肝阴虚会产生虚热，虚热上扰面部，导致面部出现烘热感。
4.口燥咽干：
肝阴虚津不上承，会出现口干舌燥、咽干的症状。
5.五心烦热：
阴虚生内热，患者会出现手心、脚心发热，心胸烦热的症状。
6.盗汗：
入睡后出汗，醒来后汗止，称为盗汗，是阴虚的典型表现之一。
7.急躁易怒：
肝阴虚会导致肝气郁结，进而出现急躁易怒的情绪变化。
8.舌红少苔：
舌质红，舌苔少或无苔，是阴虚的常见舌象。
9.脉细数：
脉象细数，也是肝阴虚的脉象特征之一。
针对肝阴虚的症状，可以选择以下药物进行治疗：
1.滋补肝肾之阴的药物：
常用的中药有熟地黄、山茱萸、枸杞子、女贞子、旱莲草等。
这些药物能够滋养肝阴，缓解肝阴虚引起的各种症状。
2.疏肝理气的药物：
肝阴虚可能会导致肝气郁结，因此需要使用疏肝理气的药物，如柴胡、郁金、青皮等。
这些药物可以调理肝气，缓解肝气郁结的症状。
3.清热泻火的药物：
肝阴虚可能会产生虚热，需要使用清热泻火的药物，如知母、黄柏、栀子等。
这些药物可以清除虚热，缓解发热、烦躁等症状。
4.养心安神的药物：
肝阴虚还可能影响心神，导致失眠、多梦等症状，需要使用养心安神的药物，如酸枣仁、柏子仁、远志等。
这些药物可以安神定志，改善睡眠质量。
需要注意的是，药物的使用应该在医生的指导下进行，根据具体症状和体质进行辨证论治。此外，肝阴虚的调理还需要注意饮食、生活习惯等方面。可以多吃一些滋阴养肝的食物，如猪肝、鸭肉、桑椹、枸杞等。同时，要保持心情舒畅，避免过度劳累和情绪波动。
总之，肝阴虚的治疗需要综合调理，药物治疗只是其中的一部分。如果出现肝阴虚的症状，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。