荔枝干是由荔枝晒干制成的，其功效和作用主要包括以下几个方面：
1.补充能量：荔枝干中含有丰富的碳水化合物，能为人体提供能量。
2.补血养颜：荔枝干具有一定的补血功效，能促进血液循环，使面色更加红润。
3.缓解疲劳：荔枝干中的糖分可以迅速被人体吸收，从而缓解疲劳。
4.增强免疫力：荔枝干富含维生素C和氨基酸等营养成分，有助于增强人体免疫力。
5.促进消化：荔枝干具有开胃健脾的作用，能促进肠胃蠕动，帮助消化。
需要注意的是，荔枝干虽然有很多功效，但也不能过量食用。因为荔枝干性温，吃多了容易上火。此外，糖尿病患者、易过敏人群以及内火旺盛者应避免食用荔枝干。在食用荔枝干时，最好将其浸泡在水中一段时间，以减少火气。同时，荔枝干不能与黄瓜、南瓜等食物一起食用，以免影响营养吸收。
总之，荔枝干是一种营养丰富的食物，适量食用对身体有很多好处。但在食用时要注意适量，并结合个人体质进行选择。