吃东西不消化感觉堵着，可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和建议：
1.饮食习惯：
进食过快：狼吞虎咽会导致食物无法充分咀嚼，增加消化负担。
饮食过量：摄入过多的食物会超过胃的容量，引起消化不良。
食用不易消化的食物：如油腻、辛辣、生冷食物，或过多的膳食纤维，都可能导致消化不良。
2.消化系统问题：
胃炎、胃溃疡：这些疾病会影响胃的消化功能，导致食物在胃中停留时间过长。
胃食管反流病：胃酸反流到食管，刺激食管和喉咙，引起烧灼感和堵塞感。
肠道问题：如肠炎、肠梗阻等，会影响肠道蠕动和消化吸收。
3.其他因素：
压力和焦虑：情绪紧张会影响神经系统对消化系统的调节，导致消化不良。
药物副作用：某些药物可能会影响胃肠道的运动和消化功能。
缺乏运动：长期缺乏运动可能导致胃肠蠕动减慢，引起消化不良。
针对吃东西不消化感觉堵着的情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食习惯：
细嚼慢咽：慢慢咀嚼食物，有助于消化。
控制饮食量：避免过度进食，保持适量的饮食。
选择易消化的食物：避免食用油腻、辛辣、生冷食物，多吃易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉、鱼肉等。
2.改善生活方式：
缓解压力：通过放松技巧，如冥想、深呼吸、瑜伽等，减轻压力和焦虑。
增加运动：适量的运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化。
保持良好的作息时间：规律的作息有助于调节身体的生物钟，维持消化系统的正常功能。
3.药物治疗：
如果消化不良症状严重，可以在医生的指导下使用药物治疗，如促胃肠动力药、消化酶制剂等。
对于胃炎、胃溃疡等疾病引起的消化不良，需要针对病因进行治疗。
需要注意的是，对于长期或严重的消化不良症状，应及时就医，进行相关检查，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。此外，特殊人群（如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人等）在出现消化不良症状时，应特别注意饮食和生活方式的调整，并在医生的指导下进行治疗。