炙黄芪和生黄芪都是常用的中药材，它们在功效、应用和使用方法等方面存在一些区别。
炙黄芪是生黄芪经过炮制后的炮制品，炮制方法是将生黄芪切片，用蜂蜜拌匀，然后炒制而成。炙黄芪的炮制过程使其具有了一些与生黄芪不同的特点。
从功效上看，炙黄芪的补气作用更强，而且具有一定的温中作用，适用于脾胃虚寒、中气不足的人群。生黄芪则侧重于益气固表、利水消肿、托疮生肌等功效。
在应用方面，炙黄芪常用于治疗脾胃虚弱、中气下陷所致的食欲不振、腹胀便溏、乏力等症状，以及中气不足导致的脱肛、子宫脱垂等病症。生黄芪则多用于治疗表虚自汗、盗汗、水肿、痈疽不溃或溃久不敛等病症。
在使用方法上，炙黄芪一般需要煎服，用量为9~30克。生黄芪也可以煎服，用量为15~30克。此外，炙黄芪还可以制成丸剂、散剂等剂型使用。
需要注意的是，炙黄芪和生黄芪的使用应根据具体病情和体质来选择，一般建议在医生的指导下使用。同时，黄芪性温，容易助火生热，因此体内有实热、热毒炽盛以及阴虚阳亢的人群应避免使用。
总之，炙黄芪和生黄芪虽然都是黄芪，但在功效、应用和使用方法等方面存在一些区别。在使用时，应根据具体情况选择合适的黄芪，并遵循医生的建议。