吃柿子时不能与鱼、蟹、虾等高蛋白食物，土豆以及酒同时食用，否则柿子中的鞣酸会与高蛋白结合形成胃柿石，或因胃酸作用产生凝固难以消化排出，以及增加胃柿石发生机会，影响身体健康。
吃柿子不能吃以下食物：
1.高蛋白食物：如鱼、蟹、虾、海鲜等。柿子中的鞣酸会与这些食物中的高蛋白结合，容易凝固成块，形成胃柿石。
2.土豆：吃了土豆后，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸作用下会产生凝固，难以消化且难以排出。
3.酒：吃柿子时喝酒，会增加胃柿石的发生机会。
需要注意的是，柿子虽然美味，但在食用时要注意避免与上述食物同时食用，以免对身体健康造成不良影响。