吃完柿子后，不能吃含酒精的饮料（如啤酒、黄酒等）、温度过高的食物（如热汤、热水等）以及海鲜，否则易引起胃柿石症、胃结石、腹泻甚至食物中毒，食用柿子时需注意这些搭配禁忌以保健康。
吃完柿子后不能吃以下食物：
1.含酒精的饮料：吃完柿子后不能吃任何含有酒精的饮料，包括啤酒、黄酒、米酒、鸡尾酒、红酒等。酒精会与柿子产生鞣酸反应，易引起胃柿石症。
2.温度过高的食物：吃完柿子后，要避免食用温度过高的食物，如热汤、热水、热茶等。过高温度的食物进入体内后，容易与柿子发生反应，形成胃结石。
3.海鲜：柿子不能和海鲜一起食用，否则容易导致腹泻，严重时还可能会引起食物中毒。
需要注意的是，柿子虽然美味，但在食用时要注意这些搭配禁忌，以免对身体健康造成不良影响。