扁桃体手术后的饮食恢复时间因人而异，一般来说，术后12天应选择冷流食，如冰淇淋、牛奶等；35天可改为半流食，如冷面条、豆腐脑等；5天以后可逐渐过渡到正常饮食，但仍应避免食用坚果、油炸食品等。
扁桃体手术后的饮食恢复时间因人而异，一般来说，需要根据个人情况遵循以下建议：
一、术后12天
1.饮食选择：此时口腔内的伤口开始形成白膜，吞咽时会感到疼痛。应选择冷流食，如冰淇淋、牛奶、果汁等。
2.饮食方式：尽量避免用力咀嚼，以免引起疼痛或导致伤口出血。可以使用吸管吸食液体。
二、术后35天
1.饮食选择：疼痛会逐渐减轻，可以改为半流食，如冷面条、豆腐脑、鸡蛋羹等。
2.饮食注意事项：仍应避免过热、辛辣、刺激性食物，以免刺激伤口。
三、术后5天以后
1.饮食选择：伤口逐渐愈合，此时可以逐渐过渡到正常饮食，但仍应避免过于坚硬、粗糙的食物。
2.饮食建议：多吃富含蛋白质、维生素的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜、水果等，有助于伤口恢复。
3.避免食物：避免食用坚果、油炸食品、辛辣食物等，以免引起不适。
需要注意的是，每个人的恢复情况不同，如果在术后出现发热、出血、疼痛加剧等异常情况，应及时就医。此外，术后还应注意保持口腔清洁，避免用力咳嗽、清嗓等，以免影响伤口愈合。如果对饮食有任何疑问，最好咨询医生的建议。