没有味觉和嗅觉可能由鼻部疾病、年龄因素、神经系统疾病等多种原因导致，若出现这种情况应及时就医检查，确定原因并采取相应治疗措施。
没有味觉和嗅觉可能由多种原因导致：
1.鼻部疾病：鼻炎或鼻腔内存在鼻息肉，可引起长时间鼻塞，使正常气味无法进入嗅觉区域，导致嗅觉减退。嗅觉的减退又会进一步影响味觉，造成味觉减退。
2.年龄因素：随着年龄的增长，嗅觉神经及味觉神经会出现功能性退化，从而导致嗅觉和味觉减退。这种情况通常发生在65岁以上的老年人身上。
3.神经系统疾病：神经系统异常可导致嗅觉神经和味觉神经功能障碍，进而出现嗅觉和味觉丧失。
如果出现没有味觉和嗅觉的情况，应及时就医，进行相关检查，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。