维c高的水果有哪些

以上列举了维C含量较高的八种水果,酸枣含量约为900毫克/100克,鲜枣为243毫克/100克,沙棘为204毫克/100克,中华猕猴桃为62毫克/100克,草莓为47毫克/100克,木瓜为43毫克/100克,桂圆和荔枝均为43毫克/100克。需注意数据或因水果品种、生长环境等因素有所不同,且维C怕热,食用时应挑选新鲜水果并采用正确烹饪方式,以减少其损失。

维C高的水果有以下这些:

1.酸枣:每100克酸枣中的维C含量约为900毫克。

2.鲜枣:每100克鲜枣中的维C含量约为243毫克。

3.沙棘:每100克沙棘中的维C含量约为204毫克。

4.中华猕猴桃:每100克中华猕猴桃中的维C含量约为62毫克。

5.草莓:每100克草莓中的维C含量约为47毫克。

6.木瓜:每100克木瓜中的维C含量约为43毫克。

7.桂圆:每100克桂圆中的维C含量约为43毫克。

8.荔枝:每100克荔枝中的维C含量约为41毫克。

需要注意的是,以上数据仅供参考,实际情况可能会因水果的品种、生长环境等因素而有所不同。此外,维C是一种水溶性维生素,在高温、光照等条件下容易被破坏,因此在食用水果时,应尽量选择新鲜的水果,并采用正确的烹饪方式,以减少维C的损失。