以下是几个适合1岁宝宝的食谱，包含蔬菜牛肉粥、豆腐鸡蛋羹、鱼肉蛋羹、蔬菜鸡肉粥和香蕉鸡蛋饼，这些食谱都含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素等营养物质，妈妈们可以根据宝宝的实际情况进行调整。
1岁宝宝补充营养的食谱需要包含蛋白质、铁、锌、维生素等多种营养素，以下是几个适合1岁宝宝的食谱：
1.蔬菜牛肉粥
原料：牛肉、米饭、胡萝卜、菠菜、洋葱、香油
做法：
将牛肉煮熟并切碎；
将胡萝卜、菠菜、洋葱煮熟并切碎；
将米饭、牛肉、蔬菜放入锅中，加入适量水，用小火煮至软烂；
加入适量香油调味即可。
2.豆腐鸡蛋羹
原料：豆腐、鸡蛋、盐、香油
做法：
将豆腐捣碎；
将鸡蛋打散，加入适量盐和水搅拌均匀；
将豆腐和鸡蛋液混合在一起，放入锅中蒸熟；
加入适量香油调味即可。
3.鱼肉蛋羹
原料：鱼肉、鸡蛋、盐、香油
做法：
将鱼肉煮熟并捣碎；
将鸡蛋打散，加入适量盐和水搅拌均匀；
将鱼肉和鸡蛋液混合在一起，放入锅中蒸熟；
加入适量香油调味即可。
4.蔬菜鸡肉粥
原料：鸡肉、米饭、胡萝卜、菠菜、洋葱、盐
做法：
将鸡肉煮熟并切碎；
将胡萝卜、菠菜、洋葱煮熟并切碎；
将米饭、鸡肉、蔬菜放入锅中，加入适量水，用小火煮至软烂；
加入适量盐调味即可。
5.香蕉鸡蛋饼
原料：香蕉、鸡蛋、面粉、牛奶
做法：
将香蕉捣成泥状；
将鸡蛋打散，加入适量面粉、牛奶和香蕉泥搅拌均匀；
在平底锅中加入适量油，将面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
以上食谱均含有丰富的营养物质，适合1岁宝宝食用。但需要注意的是，每个宝宝的口味和消化能力都不同，妈妈们可以根据宝宝的实际情况进行调整。同时，1岁宝宝的饮食应以母乳或配方奶为主，辅食为辅，逐渐增加辅食的种类和数量，以保证宝宝的营养均衡。