豇豆角不熟通常不会中毒，但食用未煮熟的豇豆角可能会引起消化不良。
豇豆角不熟通常不会中毒，但食用未煮熟的豇豆角可能会引起消化不良。
未煮熟的豇豆角中含有一种叫做凝集素的物质，这种物质会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道炎症。但是，这种凝集素的含量通常较低，只有在大量食用未煮熟的豇豆角时才会引起中毒症状。
此外，未煮熟的豇豆角口感较差，也不易消化，容易引起消化不良。因此，为了保证身体健康，建议将豇豆角煮熟后再食用。
总之，豇豆角不熟通常不会中毒，但可能会引起消化不良。为了避免食物中毒和消化不良，建议将豇豆角煮熟后再食用。