维生素B是一个大家族，不同的维生素B具有不同的生理功能和缺乏症状，在补充维生素B时，应根据个人情况选择合适的补充方式和剂量。同时，过量摄入维生素B也可能会对健康造成负面影响，因此，在补充维生素B时，应遵循医生或营养师的建议，合理摄入。
通常来说，补充维生素B可以通过食物获取，以下是一些富含维生素B的食物：
1.B1：（一）来源：维生素B1广泛存在于天然食物中，最为丰富的来源是葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦猪肉；其次为小麦粉、小米、玉米、大米等。（二）含量：在植物性食物中，豆类含量最多，蔬菜和水果中含量一般较少，且受收获、储存、烹调等条件影响。
2.B2：（一）来源：动物性食物如肝、肾、心等维生素B2含量较高（2），其次是奶及其制品，禽蛋类、豆类及其制品、谷类，一般蔬菜含量较低。（三）含量：绿叶蔬菜中含量相对较高，如油菜、雪里蕻、菠菜、青蒜等。
3.B3：（一）来源：维生素B3含量最为丰富的是酵母，其次为动物的心、肝、肾、瘦肉、鱼等，全谷、豆类、蔬菜和水果中含量也不少。（二）含量：在人体内，烟酸可转变为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。
4.B5：（一）来源：维生素B5在动植物中分布广泛，较为丰富的来源有肝、肾、酵母、谷类、豆类等。（二）含量：在体内，泛酸与蛋白质、脂肪及糖的代谢密切相关，是多种辅酶A的前体，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
5.B6：（一）来源：维生素B6广泛存在于各种食物中，其良好来源为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）、豆类、肝、蛋黄、坚果和蔬菜。（二）含量：在肠道细菌的作用下，维生素B6可转化为具有生理活性的磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺，成为机体不可缺少的辅酶。
6.B7：（一）来源：维生素B7广泛存在于各种食物中，在肝、肾、蛋黄、奶、鳝鱼、酵母等中含量丰富。（二）含量：在人体细胞中，生物素参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，是羧化酶的辅酶，与酶的活性密切相关。
7.B9：（一）来源：维生素B9在动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母等中含量丰富。（二）含量：在绿叶蔬菜中含量十分丰富，如莴苣、菠菜、芹菜、圆白菜、韭菜、西红柿、胡萝卜等。（三）功效：维生素B9参与嘌呤和嘧啶的合成，是核酸（DNA和RNA）合成的必需因素。缺乏维生素B9时，DNA合成障碍，影响正常细胞分裂与生长。
8.B12：（一）来源：维生素B12只存在于动物性食品中，以肝、肾、心、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类和蛤类中含量最丰富。（二）含量：在肠道内停留时间长，大约需要三小时（三）功效：维生素B12是唯一含金属元素的维生素，在体内参与多种代谢过程，如促进甲基转移、促进红细胞的发育和成熟、维护神经系统的健康等。
需要注意的是，维生素B是一个大家族，不同的维生素B具有不同的生理功能和缺乏症状，在补充维生素B时，应根据个人情况选择合适的补充方式和剂量。同时，过量摄入维生素B也可能会对健康造成负面影响，如引起头晕、恶心、腹泻等不适症状。因此，在补充维生素B时，应遵循医生或营养师的建议，合理摄入。