草酸钙结石患者不能食用草酸、嘌呤、高蛋白、高盐和高糖食物，这些食物会加重病情，患者应注意饮食清淡，多吃水果、蔬菜，多喝水。
草酸钙结石患者通常不能吃以下食物：
1.草酸含量高的食物：
蔬菜：菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白等。
坚果：杏仁、栗子、核桃等。
豆类：可可、大黄、芒果、草莓、芝麻、麦麸等。
2.嘌呤含量高的食物：
动物内脏：肝、肾、脑、脾等。
海鲜：鱼类、贝壳类等。
浓汤：浓肉汤、浓鱼汤、海鲜汤等。
3.高蛋白食物：
肉类：牛肉、羊肉、猪肉等。
奶制品：牛奶、奶酪、黄油等。
豆制品：豆腐、豆浆、豆干等。
4.高盐食物：
腌制食物：咸鱼、咸肉、咸菜等。
加工肉类：腊肉、香肠、火腿等。
5.高糖食物：
糖果：巧克力、糖果、蛋糕等。
饮料：碳酸饮料、果汁饮料、咖啡等。