草酸钙结石患者不能食用草酸、嘌呤、高蛋白、高盐和高糖食物，如菠菜、苋菜、坚果、可可、浓茶、动物内脏、海鲜、肉汤、肉类、鱼类、蛋类、咸鱼、咸肉、咸菜、糖果、饮料和甜点等。具体饮食需根据个人情况，在医生或营养师的指导下制定。此外，患者还应多饮水以促进结石排出。
草酸钙结石患者不能吃以下食物：
1.草酸含量高的食物：
蔬菜：菠菜、苋菜、蕹菜、韭菜、芹菜、莴苣、竹笋、洋葱、茭白等。
豆类：干豆类、干豌豆、巴西果、干椰菜、豆腐等。
坚果：杏仁、核桃等。
可可：巧克力、可可豆等。
茶：浓茶、可可茶等。
其他：大黄、芒果、草莓、芝麻、麦麸等。
2.嘌呤含量高的食物：
动物内脏：肝、肾、脑、脾等。
海鲜：凤尾鱼、沙丁鱼、虾、蟹等。
肉汤：浓肉汤、肉汁等。
3.高蛋白食物：
肉类：牛羊猪肉、鸡肉等。
鱼类：鲤鱼、鲫鱼、草鱼等。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋等。
4.高盐食物：咸鱼、咸肉、咸菜等。
5.高糖食物：糖果、饮料、甜点等。
需要注意的是，草酸钙结石患者的饮食需要根据个体情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。同时，患者还应注意多饮水，以增加尿量，促进结石排出。