草酸钙结石患者不能吃草酸含量高、嘌呤含量高、高盐、高蛋白和高糖的食物，饮食需根据个人情况在医生指导下制定，同时要多饮水。
草酸钙结石患者不能吃以下食物：
1.草酸含量高的食物：
蔬菜：菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白等。
豆类：干豆类、干豌豆、巴西果、干椰菜等。
坚果：杏仁、核桃等。
可可：巧克力、可可豆等。
茶叶：浓茶、可可茶等。
其他：大黄、芒果、草莓、芝麻、麦麸等。
2.嘌呤含量高的食物：
动物内脏：肝、肾、脑、脾等。
海鲜：鱼类、贝壳类等。
浓汤：浓肉汤、浓鱼汤等。
3.高盐食物：咸鱼、咸肉、咸菜等。
4.高蛋白食物：
肉类：牛羊猪肉等。
鱼类：鲤鱼、鲫鱼等。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋等。
5.高糖食物：糖果、巧克力、甜点等。
需要注意的是，草酸钙结石患者的饮食需要根据个人情况进行调整，在医生的指导下制定合理的饮食方案。同时，患者还应注意多饮水，以增加尿量，促进结石排出。