一、正常人群吃叶黄素的最佳时间
（一）随餐服用
对于正常人群来说，随餐服用叶黄素是比较合适的时间选择。一般可在早餐或午餐时与食物一同摄入。这是因为叶黄素属于脂溶性物质，随餐服用时，食物中的脂肪可以促进其吸收。例如，一项针对健康成年人的研究发现，与空腹服用相比，随餐服用含有叶黄素的膳食补充剂能使叶黄素的血浆浓度更高，吸收效果更好。
（二）固定时间规律服用
保持固定的时间规律服用也很重要。比如每天在同一时间，如每天早餐后30分钟左右固定服用。这样有助于维持体内叶黄素的稳定水平，使其在体内保持相对恒定的浓度，更有利于发挥其对眼睛等部位的保健作用。长期坚持固定时间服用，能让叶黄素持续为身体提供保护，比如对于维护视网膜健康等方面能起到更好的效果。
二、特殊人群吃叶黄素的最佳时间注意事项
（一）儿童
儿童处于生长发育阶段，一般不建议常规补充叶黄素，若有特殊需求需在医生指导下使用。如果经医生评估需要补充，由于儿童的消化系统等发育尚未完全成熟，建议在饭后服用，以减少可能对胃肠道的刺激，并且随餐服用同样有助于其吸收，但要严格遵循医生规定的剂量等要求，因为儿童的身体代谢等与成人不同，过量补充可能会带来潜在风险。
（二）老年人
老年人的消化系统功能可能有所减退，在服用叶黄素时，同样可以选择随餐服用，以利用食物中的脂肪促进吸收。并且老年人可以根据自己的日常作息习惯来固定服用时间，比如早餐后或者晚餐后，但要注意如果同时在服用其他药物，需注意叶黄素与其他药物之间是否有相互作用，最好在医生或药师的指导下确定最佳服用时间，确保安全有效。例如有些老年人可能同时患有多种慢性疾病，服用多种药物，此时合理的服用时间安排能避免药物相互作用带来的不良影响。
（三）有特殊生活方式人群
1.经常高脂饮食人群：这类人群本身体内脂肪含量相对较高，随餐服用叶黄素时，由于其脂溶性特点，本身就有利于吸收，所以可以继续保持随餐服用的方式，但要注意控制叶黄素的总摄入量，因为高脂饮食人群可能本身存在一些代谢方面的特点，过量摄入叶黄素可能会对身体代谢产生一定影响，还是需要在医生或专业人士的指导下合理摄入。
2.经常熬夜人群：经常熬夜人群的身体代谢等可能会受到一定影响，在服用叶黄素时，时间上可以选择在白天相对固定的时间服用，比如上午固定时间，因为熬夜可能会影响夜间的正常代谢过程，而白天规律服用能保证叶黄素在体内有相对稳定的浓度来发挥对眼睛等的保护作用，同时要注意除了叶黄素补充外，尽量调整作息，因为单纯依靠叶黄素不能完全弥补熬夜对身体的损害，只是从营养补充角度来优化叶黄素的摄入时间。