人参健脾丸（水蜜丸）适合以下人群：
脾胃虚弱、运化失常者：这类人群常表现为饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠等。从中医理论来看，人参健脾丸具有健脾益气、和胃止泻的功效，能够针对脾胃虚弱导致的一系列不适症状起到调理作用。例如，一些因长期饮食不规律、过度劳累等因素引起脾胃功能减弱的人群，服用人参健脾丸有助于恢复脾胃正常的运化功能。
慢性胃肠疾病患者：如患有慢性胃炎、慢性肠炎等疾病且中医辨证属脾胃虚弱证型的患者。临床研究表明，人参健脾丸可以改善胃肠功能，对慢性胃肠疾病引起的消化不良等症状有一定的改善作用。但需要注意的是，患有严重慢性疾病如高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用，因为这类人群的身体状况较为复杂，需要专业医生评估后确定是否适合使用该药物。
老年体弱者：老年人脾胃功能相对较弱，容易出现身体倦怠、消化不良等情况。人参健脾丸可以为老年体弱者健脾益气，增强体质，改善因脾胃虚弱带来的不适，有助于提高老年人的生活质量。不过，老年人用药时需更加谨慎，应在医生指导下根据自身具体情况调整用药等。
儿童需谨慎使用：儿童处于生长发育阶段，脾胃功能尚未完全成熟，使用人参健脾丸需格外谨慎。一般不建议低龄儿童自行服用，若儿童有相关脾胃虚弱等问题需要使用，应在医生的辨证指导下，严格按照医生制定的方案使用，且要密切观察用药后的反应。
需要注意的是，对人参健脾丸过敏者禁用，过敏体质者慎用。在服用人参健脾丸期间，应注意饮食清淡，忌油腻、生冷、辛辣食物，同时要保持心情舒畅，避免忧思恼怒等不良情绪影响脾胃功能。