一、增强免疫力
黄芪含有多种多糖成分，如黄芪多糖等，研究表明黄芪多糖可以通过调节机体的免疫系统，增加免疫细胞的活性和数量，从而增强机体的免疫力。红枣中含有丰富的环磷酸腺苷（cAMP），它能够调节免疫系统的功能，促进淋巴细胞的增殖和分化等，有助于提高身体抵御外界病菌等侵害的能力。例如一些动物实验显示，给予黄芪红枣提取物的实验动物，其免疫器官的重量增加，免疫细胞的功能指标有所提升。对于不同年龄人群，老年人由于机体免疫功能逐渐衰退，饮用黄芪红枣茶有助于维持较好的免疫状态；儿童处于生长发育阶段，适当饮用也能在一定程度上增强免疫力以减少患病机会，但要注意适量。
二、改善气血不足
（一）补气方面
黄芪是著名的补气中药，中医认为其能补肺气、脾气等。现代研究发现黄芪可以促进造血干细胞的增殖，增加红细胞、白细胞等的数量，从而改善气虚引起的乏力等症状。对于女性来说，若因脾虚气弱等导致气血生成不足，饮用黄芪红枣茶能起到一定的补气作用来缓解不适；对于长期从事高强度体力劳动或脑力劳动的人群，可能会出现气虚表现，饮用黄芪红枣茶有助于补充正气。
（二）补血方面
红枣中含有丰富的铁元素等，铁是合成血红蛋白的重要原料，适当补充铁元素有助于预防和改善缺铁性贫血。从中医角度讲，红枣能养血安神，对于血虚引起的面色萎黄、头晕等症状有一定的改善作用。比如一些临床观察发现，气血不足的人群在饮用黄芪红枣茶一段时间后，面色有所改善，头晕等症状减轻。不同性别中，女性相对更易出现气血不足的情况，饮用黄芪红枣茶对其有较好的调理作用；对于有贫血病史的人群，饮用黄芪红枣茶可以作为辅助改善气血状况的方式，但不能替代正规针对贫血的治疗。
三、保护心血管系统
（一）对心脏的影响
黄芪中的有效成分可以增强心肌收缩力，改善心肌缺血缺氧的状态。红枣中的某些成分能够调节血脂代谢，降低血液中胆固醇等脂质的含量，减少动脉粥样硬化的发生风险，从而间接保护心脏。例如一些研究显示，黄芪红枣提取物可以使实验动物的心脏功能指标得到改善，心肌缺血的程度减轻。对于有心血管疾病家族史的人群，平时饮用黄芪红枣茶有助于维护心血管健康；对于中老年人，随着年龄增长心血管系统功能逐渐衰退，饮用黄芪红枣茶可在一定程度上起到保护作用，但已患有严重心血管疾病的患者不能仅依靠黄芪红枣茶治疗，需遵医嘱进行正规治疗。
（二）对血管的影响
黄芪红枣茶可以扩张血管，降低血管阻力，有助于降低血压。红枣中的某些成分还能改善血管的弹性。有高血压前期表现的人群，适当饮用黄芪红枣茶可能对维持血压稳定有一定帮助；对于已经确诊高血压的患者，饮用黄芪红枣茶不能替代降压药物治疗，但可作为辅助的保健措施，不过在饮用时要注意监测血压变化，根据血压情况调整。
四、抗氧化作用
黄芪和红枣中都含有抗氧化物质，如黄芪中的黄酮类化合物等，红枣中的维生素C等。这些抗氧化物质可以清除体内的自由基，减少自由基对细胞的氧化损伤。对于长期处于污染环境中或有不良生活方式（如吸烟等）的人群，体内自由基增多，饮用黄芪红枣茶有助于抗氧化，保护细胞免受损伤。不同生活方式的人群，如吸烟者饮用黄芪红枣茶可以在一定程度上抵消部分吸烟带来的氧化损伤；对于老年人，体内抗氧化能力下降，饮用黄芪红枣茶利于延缓细胞衰老等。
五、调节血糖
（一）对血糖的双向调节潜力
黄芪中的某些成分可能具有一定的调节血糖的作用，研究发现黄芪多糖可以通过多种途径影响糖代谢，有一定的双向调节血糖的趋势，对于血糖偏高的人群可能有一定的改善作用，但目前研究还处于初步阶段。红枣中的糖分含量相对较高，但其中的一些成分可能对血糖的影响较为复杂。对于糖尿病前期人群，饮用黄芪红枣茶时需要注意监测血糖变化，因为红枣中的糖分可能会对血糖有一定影响，建议在医生或营养师的指导下饮用；对于糖尿病患者，不建议随意饮用黄芪红枣茶，若要饮用需严格控制量并密切监测血糖，不能将其作为降糖的主要手段。
六、保护肝脏
黄芪中的成分可以减轻肝脏的炎性损伤，促进肝细胞的修复和再生。红枣中的某些成分也有助于保护肝脏细胞免受损伤。对于长期饮酒人群或有肝脏基础疾病的人群，饮用黄芪红枣茶可能对肝脏有一定的保护作用。例如一些动物实验显示，给予黄芪红枣提取物的实验动物，其肝脏的病理损伤程度减轻。但对于已经患有严重肝脏疾病的患者，如肝硬化等，饮用黄芪红枣茶不能替代正规的肝病治疗，需在医生评估后谨慎饮用。