一、一般缓解措施
（一）休息
喝完酒胃难受头晕呕吐时，首先应找个安静舒适的地方休息，避免活动量过大。因为酒精会影响身体的平衡和协调能力，休息可减少摔倒等意外风险，对于各年龄段人群都适用，尤其是本身有心血管基础疾病的人，活动可能加重心脏负担。
（二）补充水分
适当饮用温水或淡盐水，补充因呕吐和出汗丢失的水分和电解质。水有助于稀释胃内酒精浓度，促进排尿，加速酒精排出体外。对于儿童，要少量多次给予，防止一次饮用过多引起呛咳；对于老年人，也要注意饮水速度和量，避免加重心脏或肾脏负担。
（三）饮食调整
可进食一些易消化的食物，如小米粥、面条等。小米粥和面条能在一定程度上保护胃黏膜，减轻酒精对胃的刺激。但要避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物会进一步加重胃的负担。对于有糖尿病的人群，选择无糖的小米粥等；对于过敏体质者，要注意避免食用可能引起过敏的食物。
二、医学角度的生理机制及进一步处理
（一）生理机制
酒精进入人体后，经胃肠道吸收进入血液，会影响中枢神经系统，导致头晕等症状，同时刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增加、胃蠕动紊乱等，从而出现胃难受、呕吐等表现。酒精还可能影响肝脏的代谢功能，干扰正常的生理代谢过程。
（二）进一步处理（若症状严重或持续不缓解）
若呕吐频繁，无法进食进水，应及时就医，防止脱水和电解质紊乱。医生可能会根据情况进行静脉补液等治疗。对于儿童，频繁呕吐可能导致脱水更快，需密切观察精神状态、尿量等情况，必要时就医；对于孕妇，酒精对胎儿有潜在危害，出现这种情况更应及时就医，由医生评估并进行合适的处理。
三、不同人群的特殊情况及注意事项
（一）儿童
儿童饮酒后出现胃难受头晕呕吐的情况非常危险，因为儿童肝脏解毒功能尚未发育完善，酒精更容易对其造成损害。一旦发生，应立即就医，切勿自行给儿童使用止吐或解酒药物，应在医生指导下进行处理。
（二）老年人
老年人本身各器官功能减退，对酒精的代谢和耐受能力下降。喝完酒出现胃难受头晕呕吐时，要特别注意观察是否有其他并发症表现，如胸痛、心悸等。应缓慢起身，防止体位性低血压导致摔倒，及时就医进行全面评估和相应处理。
（三）有基础疾病人群
患有胃肠道疾病（如胃溃疡、胃炎）的人，喝完酒胃难受等症状可能加重，需及时就医调整治疗方案；患有心血管疾病（如高血压、冠心病）的人，酒精可能引起血压波动、心律失常等，要密切关注自身血压、心率变化，必要时就医进行心电监护等检查和处理。