鱼腥草不能长期泡水喝，长期喝鱼腥草水可能带来以下影响：
1.损伤脾胃：鱼腥草性微寒，长期喝鱼腥草水可能会损伤脾胃，导致脾胃虚寒，出现脘腹冷痛、食欲不振等症状。
2.影响生殖系统：鱼腥草具有一定的抗菌作用，长期喝鱼腥草水可能会影响生殖系统，导致女性月经不调、男性精子活力下降等。
3.过敏反应：部分人群可能对鱼腥草过敏，长期喝鱼腥草水可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
需要注意的是，以上影响并非所有人都会出现，且具体情况因个体差异而异。在饮用鱼腥草水时，应适量饮用，避免长期大量饮用。同时，如果出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。