桂圆干具有一定益处，如能补益心脾等，但也有一些食用禁忌需注意。
一、桂圆干的有益功效
桂圆干富含多种营养成分，从营养角度看，其中含有丰富的糖分，能为人体快速补充能量，缓解疲劳。从中医角度而言，它有补益心脾的作用，对于心脾两虚引起的心悸、失眠等有一定辅助改善作用，研究表明其对改善气血不足相关的不适有帮助。
二、桂圆干的适宜人群
一般体质偏虚寒、气血不足的人群较为适宜食用桂圆干。比如女性在经期后，适量食用桂圆干有助于补充气血，改善身体虚弱状态。但也要注意适量，避免一次性食用过多。
三、桂圆干的禁忌情况
- 体质燥热者不宜多吃：本身属于阴虚火旺、容易上火体质的人，大量食用桂圆干可能会加重口干、咽痛、便秘等上火症状。因为桂圆干性温，燥热体质者食用后易助火生热。
- 糖尿病患者需谨慎：桂圆干中糖分含量较高，糖尿病患者食用后会使血糖快速升高，不利于血糖的控制，所以糖尿病患者应严格控制桂圆干的摄入量，甚至可能需要避免食用。
- 消化不良者要适量：胃肠功能较弱、容易消化不良的人，过多食用桂圆干可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适。因为桂圆干较难消化，会影响胃肠正常的消化功能。