当归黄芪党参搭配有补气养血等功效。常见吃法有煲汤等。
一、补气养血功效
当归能补血活血，黄芪可补气升阳，党参能健脾益肺，三者搭配对于气血不足引起的面色萎黄、乏力等有改善作用。比如气血虚弱的女性，常喝由三者煲汤的汤品，有助于改善身体状况。
二、增强免疫力方面
黄芪有增强机体免疫功能的作用，党参能调节免疫系统，当归也对免疫功能有一定调节，三者合用在一定程度上可帮助增强人体免疫力，尤其适合免疫力较弱者日常调养。
三、煲汤食用方法
将当归、黄芪、党参适量与鸡肉等食材一起煲汤，先把食材洗净，然后放入锅中加适量水，慢火炖煮一段时间，待食材熟透即可食用。一般每周可食用2 - 3次，能较好地发挥其功效，但需注意，感冒发热者不宜食用，孕妇等特殊人群食用前最好咨询医生。
四、适用人群及注意事项
一般气血不足、身体虚弱者较为适用。但对于有高血压等慢性疾病者，食用时要谨慎，需根据自身情况适量食用。同时，若在食用过程中出现不适，应立即停止食用并就医。