黑枸杞的食用方法多样，可根据自身情况选择。
直接嚼食
直接将黑枸杞放入口中嚼食，能最大程度保留其营养成分。但需注意适量，一次不宜过多，以免引起不适。对于健康人群来说，每天嚼食5 - 10粒左右较为合适，不过具体量可根据个人体质和食用目的适当调整。
泡水饮用
将黑枸杞用温水或冷水冲泡。一般取5 - 10粒黑枸杞放入杯中，加入适量水，静置几分钟后饮用。水温不宜过高，以免破坏营养成分。长期用眼的人群，每天用黑枸杞泡水饮用，有助于缓解眼部疲劳；而对于免疫力较低的人群，也可通过长期饮用黑枸杞泡水来增强免疫力，但要注意坚持饮用才能看到效果。
煲汤煮粥
在煲汤或煮粥时加入黑枸杞。例如熬制银耳羹时，可在快出锅前放入适量黑枸杞，不仅能增添色泽，还能提升营养价值；煮小米粥时加入黑枸杞，能使粥的口感更丰富，营养更全面。对于脾胃功能较弱的人群，这种食用方式相对温和，不会给肠胃造成过大负担，还能补充营养。
制作饮品
可以将黑枸杞与其他食材搭配制作成饮品，如黑枸杞蜂蜜水。取适量黑枸杞泡开后，加入适量蜂蜜搅拌均匀。女性朋友适量饮用黑枸杞蜂蜜水，有助于美容养颜，但要注意糖尿病患者需谨慎选择，因为蜂蜜含糖量较高。