大蒜的功效与作用：1、大蒜可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。2、大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。3、生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用。4、抗氧化性。5、降低血压。6、消除疲劳、恢复体力。
大蒜的功效与作用
回答医生：郭立宏职称：副主任医师机构：胜利油田中心医院发布时间：2021-03-14医学审核：健康典吧内容审核团队
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大蒜的功效与作用
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- 大蒜的功效与作用大蒜的功效与作用：1、增进食欲，大蒜中含有烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液分泌，有助于食欲的增进。2、预防疾病，大蒜中的多种成分均有抗病效果。3、促进血液循环，大蒜富含维生素C，能起到舒张小血管、促进血液循环的作用。陈东风重庆第三军医大学大坪医院
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- 大蒜的功效与作用大蒜是一种常见的食材和药用植物，具有抗菌消炎、降血脂、抗氧化、防癌抗癌、提高免疫力、降血压等功效，但其使用也有禁忌，如不宜过量食用、眼病患者不宜食用、腹泻者不宜食用、重病者慎食等。食用方法有生食、熟食、腌制、提取大蒜素等。在购买时，可通过外观、颜色、气味、张虹山东省立医院
- 大蒜的功效与作用大蒜的功效和作用有哪些呢，大蒜是咱们日常生活中，常用的一种食品，特别北方人比较常用，它的药效主要包括几点。第一它有一个强烈杀菌的作用，它主要得益于大蒜当中的含硫化合物，对各种球菌、杆菌、真菌，都有抑制或者杀灭作用；第二个有防治肿瘤和癌症的作用，因为大蒜当中李蕴铷北京中医药大学附属东直门医院